お知らせ

2024 / 01 / 02  13:53

お知らせ

この度の地震により、多くの被害が徐々に確認されており大変心配をしております。
当店も大きな揺れにより一部被害がありましたが、大事には至っておりません。
皆様よりご心配をいただき、ありがとうございます。
まだ揺れが続いております。皆様もどうぞお気をつけください。
大きな被害に遭われた地域の皆様のご無事を祈っております。
営業は1月4日(木)からを予定しております。
変更がありましたら改めてお知らせ致します。
オンラインショップをご利用のお客様には、配送業者様の状況に応じてご対応させていただきます。
よろしくお願い致します。
2023 / 12 / 17  17:00

【限定入荷】 ブルンジ レッドブルボン

【限定入荷】 ブルンジ レッドブルボン

☕「ブルンジ  レッドブルボン」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

2021年にも一度ご紹介いたしました「ブルンジ」を再び!

アフリカの太陽と、大地の恵みを存分に得て真っ赤に熟したコーヒ―の実は、たっぷりとした甘みがあり、他のアフリカ産のコーヒー豆に比べて酸味が穏やかなのが特徴です。

浅煎り・やや深め、それぞれレッドブルボン種のフルーティーな香り・甘みとコク・なめらかな後味が楽しめます。

 

 焙煎豆はオンラインショップからもお求めいただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

2023 / 11 / 17  12:43

2銘柄のご紹介 「ザンビア」 ・ 「ドミニカ 」

2銘柄のご紹介 【限定入荷】ザンビア グランレイナ 【再入荷】ドミニカ バラホナ ワイニーナチュラル

☕「ザンビア グランレイナ」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

寒暖差のある気候と雄大な自然が創り出す地形や水源、肥沃な火山灰土壌に恵まれ、大変品質の高いコーヒーが栽培されるザンビア。

独特な果実感と、しっかりとしたコクが特徴的な味わい☕
浅煎り・深煎り、お好みでどちらもお楽しみいただけます。

 

☕「ドミニカ バラホナ ワイニーナチュラル」 200g ¥1680

※ありがとうございます!追加分もすべて完売いたしましたm(__)m

今年人気のあったワイニーナチュラルを再び!
今回も無くなり次第終了となりますm(__)m

ワイニーナチュラルの独特の甘い香りを是非お楽しみください。

 

焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップでもご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

 

 

2023 / 10 / 23  11:31

2銘柄のご紹介 【限定入荷】ネパール エベレストマウンテン 【再入荷】ケニア アダロニアAA

2銘柄のご紹介 【限定入荷】ネパール エベレストマウンテン 【再入荷】ケニア アダロニア

☕「ネパール エベレストマウンテン」 200g ¥1680

※追加入荷分も完売いたしました。ありがとうございました。

世界最高峰のエベレストを有するネパールは、近年コーヒーの生産地としても注目されています。

ヒマラヤの雪解け水で育てられたコーヒーは、暖かい太陽の恵みをいっぱいに受け、夜にはヒマラヤから吹き込む厳しい冷気を受けます。この寒暖の差が、深い味わいのコーヒーを生み出します。
一粒一粒を手で摘み、皮むきや選別作業などの収穫作業から精製まで、全て手作業で丁寧に行われています。

やや深煎りでは、とろみのある質感が生まれコクと心地よい苦味が楽しめます。
ミルクとの相性も良いので、カフェオレなどもおススメです。
浅煎りでは、苦みは控えめになり、バランスの良いまろやかな酸味が楽しめます。

 

☕「ケニア アダロニアAA」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

多くのお客様からのリクエストにお応えしての限定再入荷です!

浅煎りから深煎りまで、どこで火を止めても楽しめる味わいはさすがケニア!
軽やかなパンチ力に華やかさが加わりました。

 

焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップでもご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

2023 / 09 / 28  14:08

【限定入荷】2銘柄のご紹介「ルワンダ」と「東ティモール」

【限定入荷】2銘柄のご紹介「ルワンダ」と「東ティモール」

☕「ルワンダ ブルボン ハニー」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

「千の丘の国」とも呼ばれるほど山々が多いルワンダは、標高の高い土地・火山性の豊かな土壌・十分な降雨量という条件が揃っており、高品質なコーヒーの栽培には理想的な土地といえます。

ここででは約50万の小規模農家により、有機肥料を使わない自然栽培でコーヒーが栽培されています。

浅煎り・やや深煎りどちらでもお楽しみいただけます!

 

 ☕「東ティモール エルメラ」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

東ティモールは「国全体がオーガニック」と言えるほど、有機栽培が普及している国です。

標高が高く、寒暖差の大きいコーヒー栽培には適した環境ですが、人が暮らすには厳しい生活となる山奥の小さな村で、村民は質の高いコーヒーづくりに取り組んでいます。

浅煎りからやや深煎りまで、バランスの良さを感じます。

 

 焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。

https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

 

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