お知らせ
【限定入荷】タンザニア AA クィーンアルーシャ Qグレード

「タンザニア AA クィーンアルーシャ Qグレード」200g ¥1480
※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m
良質なコーヒー豆が栽培されることで有名なタンザニア北部、アルーシャ州。
今回は、 Qグレード認証・AAグレードの高品質なタンザニアコーヒーのご紹介です。
この豆を栽培するコンゴーニ農園は、標高1600~1700mの高地に位置し、豊かな自然と水源に恵まれた環境で100年以上コーヒー栽培を続けている伝統ある農園です。
肥沃な火山灰土壌・高い標高・豊富な雨量など、コーヒー栽培に適した環境の中、丁寧に育てられた完熟したチェリーを収穫し、時間をかけてゆっくり天日乾燥します。
上品な口当たりと、余韻に残るコクと甘み。
浅煎りでも、やや深煎りでも、それぞれに楽しめる風味豊かなコーヒーです。
焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップでもご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/
【限定入荷】東ティモール レヌマタ村

東ティモールは「国全体がオーガニック」と言えるほど有機栽培が普及している国です。
寒暖差が大きく標高が高いためコーヒー栽培には適していますが、人が暮らすには厳しい環境。
そんな山奥の小さな村に、約10世帯の人々が暮らしています。
手摘みで収穫された完熟チェリーを、村人が集まってみんなでピッキングをします。
朝から晩まで質の高いコーヒーづくりに取り組まれている、レヌマタ村の農家さんのコーヒーが、遠い道のりを経て無事日本に届きました。
是非、味わって頂きたい一杯です。
コク・甘み・酸味・スッキリとした苦みのバランスの良い味わい。
やや深煎り・浅煎りどちらもお楽しみいただけます。
焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップでもご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/
ドリップバッグ価格改定のお知らせ
【限定入荷】エルサルバドル ラ・レフォーマ農園 ブルボン ナチュラル

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m
エルサルバドルはコーヒー大国のグアテマラとホンジュラスに挟まれた国です。
このコーヒーを生産するラ・レフォーマ農園は、エルサルバドル西部サンタアナ火山の麓に位置し、100年以上の歴史を誇る由緒ある農園です。
収穫期には、完熟したコーヒーの実のみが手摘みで収穫されていきます。
豆は標高1200メートル以上で育てられた、グレードの高いストリクトリー・ハイ・グロウン(SHG)。
肥沃な土壌と温暖な気候に育まれたコーヒーの、奥深いワイニーな香りと甘みをお楽しみください。
~お正月、飲みすぎ食べすぎでちょっとお疲れ気味の体に、エルサルバドルのやさしいコーヒーなど(^^)いかがですか~
焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップでもご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/
あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。
店舗は年始は1月4日㈬
10時より営業します。
オンラインショップより、ご注文をいただいております焙煎豆は、1月4日以より順次発送いたします。