お知らせ
限定再入荷「ウガンダ ドンキーナチュラル」

☕限定再入荷「ウガンダ ドンキーナチュラル」200g ¥1480
※以前にもご紹介しました、ロバ大活躍のマスターおすすめのマイルド系コーヒーの再入荷です!
ウガンダ西部とコンゴの国境に位置するルウェンゾリ山地は、4000mを超える山々が連なり、雄大な光景が広がっています。
霧に隠されていることの多い神秘的な山塊は、その姿をめったに現さない事から、太古より幻の「月の山」と呼ばれてきました。
標高が高く道が険しいためトラックが入れないので、農家さんたちは「ロバ(ドンキー)」にコーヒーを載せて山をくだり運びます。
ここで栽培されているコーヒーの木は、ケニア由来の品質の良いアラビカ種です。
ベリーを思わせる、フルーティーな甘みと香りをお楽しみいただけます(^^)
焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/
【限定入荷】ドミニカ バラオナ ワイニーナチュラル

砂糖を必要としないコーヒーをコンセプトに作られたこのコーヒー
やや深煎りで、 インパクトのある独特の甘い香りとほのかな苦みを。
【限定再入荷】マンデリン アチェ レッドガヨ ウェーイラン

☕「マンデリン アチェ レッドガヨ ウェーイラン」 200g ¥1480
※ありがとうございます!追加入荷分も全て完売いたしましたm(__)m
これまでも何度かご紹介して参りました大人気のアチェ ガヨ。
アチェの中でも最も標高が高い地区で作られている「レッドガヨ ウェーイラン」。
やや深煎りで濃厚な甘味を。
浅煎りでは柑橘系のさわやかな酸味を。
焙煎度合により様々な味わいをお楽しみ頂けます!
今回も限定入荷のため無くなり次第終了とさせて頂きますm(__)m
https://mameya-coffee.shop-
「ハワイコナ」入荷のお知らせ

☕「ハワイコナNo.1 ハワイアンクィーンコーヒー農園」200g ¥4980
お待たせいたしました!
ハワイコナが再入荷いたしました。
芳醇な甘い香りと、フルーツのような酸味。
後味もスッキリしています(^^)
ハワイの自然が育てた爽涼な味わいをお楽しみください。
※こちらは定番でのお取り扱いとなりますが、収穫状況などにより農園が変わることがございます。
焙煎豆はオンラインショップからもお求め頂けます。
https://mameya-coffee.shop-
【限定入荷】コンゴ コパーデ組合 ローランド・ゴリラ

☕「コンゴ コパーデ組合 ローランド・ゴリラ」 200g ¥1480
※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m
これまでも何度かご紹介しました、コンゴの「ローランドゴリラ」が今年も入荷いたしました。
海に面していない内陸国のコンゴからコーヒーを輸出する際のポイントは、現地からタンザニア ダルエスサラーム港までのおよそ1700㎞の陸上輸送です。
2022年はこの輸送がスムーズに行われ、今年のフレッシュな「ローランドゴリラ」が日本に届きました!
このコーヒーの生産地、コンゴの東側に位置するビルンガ国立公園の周辺は、マウンテンゴリラの生息地でもあり、絶滅危機にあるローランドゴリラの生息地でもあります。
アフリカゾウ、チンパンジー、ライオン、レイヨウ、他、豊富な種類の野鳥が生息する自然豊かな大地です。
コンゴの農業改革プロジェクトは、常に豊かな自然とともに有り、生産者の生活向上を果たしています。
遥か海の向こう、コンゴの農家の皆さんが作ったコーヒー。
是非、その背景を思いながらこの一杯を味わってください。
やや深煎りでは、甘みとしっかりとしたコクを。
浅煎りでは、甘酸っぱい柑橘系の明るい酸味を。
それぞれお楽しみいただけます(^^)
焙煎豆の詳しい情報は、オンラインショップにてご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-