お知らせ

2023 / 09 / 28  14:08

【限定入荷】2銘柄のご紹介「ルワンダ」と「東ティモール」

【限定入荷】2銘柄のご紹介「ルワンダ」と「東ティモール」

☕「ルワンダ ブルボン ハニー」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

「千の丘の国」とも呼ばれるほど山々が多いルワンダは、標高の高い土地・火山性の豊かな土壌・十分な降雨量という条件が揃っており、高品質なコーヒーの栽培には理想的な土地といえます。

ここででは約50万の小規模農家により、有機肥料を使わない自然栽培でコーヒーが栽培されています。

浅煎り・やや深煎りどちらでもお楽しみいただけます!

 

 ☕「東ティモール エルメラ」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

東ティモールは「国全体がオーガニック」と言えるほど、有機栽培が普及している国です。

標高が高く、寒暖差の大きいコーヒー栽培には適した環境ですが、人が暮らすには厳しい生活となる山奥の小さな村で、村民は質の高いコーヒーづくりに取り組んでいます。

浅煎りからやや深煎りまで、バランスの良さを感じます。

 

 焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。

https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

 

2023 / 08 / 24  17:35

【限定入荷】ケニア アダロニア AA ・ホンジュラス SHG  マルカラ Qグレード

【限定入荷】ケニア アダロニア AA

☕「ケニア アダロニア AA 」 200g ¥1480

 ※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

これまでの力強いケニアとは異なる、ちょっと繊細で華やかな新しいケニアのご紹介です!

1年以上の開発期間を経て生まれた、ケニア新商品「アダロニア」は、ケニアの高地で栽培される美しい白いバラ、アダロニアがその名前の由来になっています。

浅煎りから深煎りまで、どこで火を止めても楽しめる味わいはさすがケニア!
軽やかなパンチ力に華やかさが加わりました。

明るい酸味が夏の疲れを癒してくれそうです(^^)

 

 

☕「ホンジュラス SHG  マルカラ Qグレード 」 200g ¥1480

 ※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

こちらは限定再入荷です。

ホンジュラス国内でも特にコーヒー産地として有名なマルカラ。
標高約1500メートルの高地に位置し良質なコーヒーを栽培する最適な環境に恵まれています。
小規模農家によって生産された心のこもったコーヒーは、なめらかな口あたりとバランスのよさが特徴です。

 

焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップでもご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

2023 / 08 / 11  19:00

【限定入荷】インドネシア2銘柄のご紹介

【限定入荷】インドネシア2銘柄のご紹介

暑さを吹き飛ばしてくれそうなパンチ力ある2銘柄。インドネシアの豆のご紹介です!

 

☕「マンデリン ビンタン リマ」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

一度飲んだら忘れられない、虜になること間違いなし!
そんな風に言われている、気になるマンデリン ビンタンリマ。

エキゾチックな独特の風味。
力強い深いコクはアイスコーヒーやカフェオレ等にもおススメです。

浅煎りでもスッキリとした酸味が楽しめます。

 

☕「トラジャ ランテカルア」 200g ¥1480

※ありがとうございます!追加入荷分もすべて完売いたしましたm(__)m

以前にもご紹介したトラジャ ランテカルアは、多くのお客様からのリクエストにお応えしての再入荷です。

 

焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

 

 

2023 / 07 / 22  10:40

「厳冬・剱岳ブレンド」ドリップバッグ新発売

「厳冬・剱岳ブレンド」ドリップバッグ発売します。

☕「厳冬・剱岳ブレンド」1個 ¥230(税込)


剱岳ブレンド・極深(黒ラベル)をドリップバッグにいたしました!

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際立つ苦み「フレンチロースト(極深)」
厳しい冬の剱岳を思わせる、強い苦みの中に感じる清らかさを表現しておりますm(__)m

暑い夏に!極深クロツルギ!
シャキーンと気合が入る一杯です。

 

ドリップバッグはオンラインショップからもお求め頂けます。

https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

 

 

2023 / 07 / 20  17:00

【限定再入荷】エルサルバドル SHG シエラ ネバダ農園 ナチュラル

【限定再入荷】エルサルバドル SHG シエラ ネバダ農園 ナチュラル

☕「エルサルバドル SHG  シエラ・ネバダ農園 ナチュラル」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

このコーヒーを生産する「シエラ・ネバダ農園」は、高品質のコーヒー生産エリアで名高いエルサルバドルの北西部、グァテマラとの国境近くのサンタアナに位置しています。
標高およそ1,500m。
イラマテペック火山の斜面に位置し、豊富な火山灰土壌、昼夜の寒暖差など、コーヒーの栽培に適した豊かな環境下で栽培されています。


ナチュラル精製で生まれる独特なフルーティな風味。
甘いコク、滑らかな口当たり。
複雑な味わいがバランスよく混ざり合い、心躍るような♪個性的で面白い味わいです(^^)

 

焙煎豆はオンラインショップからもお求め頂けます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

 

 

 

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