☕「ニカラグア　ラ・ラグーナ　ナチュラル」　200g　￥1680

※ありがとうございます！完売いたしましたm(__)m

この豆を生産するラ・ラグーナ農園は、ニカラグアの名門農園をいくつも抱えるバジャダレス・ファミリーが所有する農園の1つです。
彼らファミリーは、60年以上のコーヒー生産の歴史を持ち、現在は2代目の生産者であるルイス氏と、子供たち兄弟が中心となり農園を運営しています。

日照に恵まれ、コーヒー生産に適した気候と土壌、豊かな自然と生態系を有するこの地域で生まれるコーヒーは、雑味のない滑らかな口当たりがとたも魅力的です。

心地よい甘い余韻が楽しめる、優しい味わいのコーヒーです。

シナモンロースト(浅煎り)～シティロースト(中深煎り)まで、お好みに応じてお楽しみいただけます(^^♪

焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。

 https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

再入荷いたします「ブラジル　ドルチェチョコラーダ」の価格が急騰しているため、
4月1日より価格改定をさせていただきます。
ご理解の程、よろしくお願い致します。

旧料金　200g　￥1480

新料金　200g　￥1580

 ☕「マンデリン  トゥルーブルー」　200g　￥1680

※ありがとうございます！完売いたしましたm(__)m

リントン産マンデリンの上質な心地よい苦味とコク・甘み・力強く広がる香り～
浅煎りの完熟フルーツのような酸味もオススメです。

浅煎りから深煎りまで、それぞれの味わいをお楽しみいただけます。

☕「ルワンダ 　ブゴイ」　200g　￥1580

※ありがとうございます！完売いたしましたm(__)m

春を感じる♪ 甘い酸味のコーヒーのご紹介。

ルワンダは標高の高い土地・火山性の豊かな土壌・十分な降雨量という条件が揃っており、高品質なコーヒーの栽培には理想的な土地といえます。
キブ湖畔に位置している事で、コーヒーを乾燥させるために適した穏やかな風と、柔らかな日差しに恵まれ、素晴らしいコーヒーが生まれます。

フルーティーな甘い酸味！
滑らかでバランスが良い味わいが長く余韻として残ります(^^♪

 焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。

https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

☕「エルサルバドル　サンタ・リタ　ブルボン　ナチュラル」　200g　￥1580

※ありがとうございます！完売いたしましたm(__)m

エルサルバドル西部ソンソナテ州のサンタアナ火山の裾野に位置する、「サンタ・リタ農園」は、火山灰土壌に加え、シェード・ツリーの落葉が腐葉土を作り出すことから、土壌環境が良く、コーヒーを栽培するのに適しています。

また、この農園はナチュラルプロセスをいち早く取り入れた農園としても名高く、熟度の高いフローラルなナチュラルコーヒーを広げた先駆者的存在でもあります。
ゆっくりと成熟し赤紫色になったコーヒーチェリーは、ワインフレーバーを伴った甘みを醸し出してます。

浅煎りから、やや深煎りまでそれぞれに重厚感のある味わいを楽しめます。

エチオピア　モカを思わせる、特有なアロマとフレーバーを併せ持った甘みを感じられるのコーヒーです。

焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/