お知らせ

2020 / 04 / 28  17:51

限定新入荷「ザンビア イエローハニー AAA」

限定新入荷「ザンビア イエローハニー AAA」

☕限定新入荷「ザンビア イエローハニー AAA」
              200g ¥1480

ザンビア北部、肥沃な火山灰土壌に恵まれた農園から届いた豆です。


口に含むと、甘い香りと共に広がる心地よい苦味。
そこからゆったりとしたコクの余韻が楽しめます。
更に雑味のないフルーツのようなピュアな酸味も感じられます。
心地よい苦みとピュアな酸味を併せ持つコーヒ―です。

この豆は、ミューシレージ(果肉と種の間にある粘質)を残して乾燥させるハニー製法です。
ハニーと呼ばれるのは、粘液質の果実の甘みが豆に浸透することで、蜂蜜のような風味が出るためです。

※焙煎豆はオンラインショップからもお求めいただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

 

 

2020 / 04 / 22  12:50

お客様へのお願い

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
焙煎豆をお求めのお客様に、ご協力をお願いしております。
ご理解の程よろしくお願い致します。

*予めお電話にてご予約後のご来店 ℡076-423-1002
            (お受け取りの日時をご指定ください)

*オンラインショップからのお買い上げ https://mameya-coffee.shop-pro.jp/
            (2020年5月6日までは日本全国送料無料でお送りしております)

 

2020 / 04 / 20  10:26

営業内容変更のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当面、営業内容を変更いたします。
ご理解の程、よろしくお願い致します。

*休業 店内のご飲食・お飲み物のテイクアウト

*営業 焙煎豆・ドリップバッグ・焼き菓子の販売

2020 / 03 / 31  15:58

送料無料のお届け期間を5月6日まで延長いたします。

送料無料のお届け期間を延長いたします。

※オンラインショップ送料無料のお届けを、2020年5月6日(水)19:00まで延長させていただきます。
(期間中、配送日の指定はお受けしておりませんが、お時間の指定は承ります。特別に配送日のご希望のある方は備考欄にご記入、ご相談ください。)

新型コロナウイルスによる外出自粛等の要請は依然続いております。
コーヒーの香りでリラックスできる時間のお手伝いができたら幸いです。
よろしければ、引き続きどうぞご利用ください。

2020 / 03 / 28  14:23

「イエメン モカ・マタリ №9」定番お取り扱いになりました。

限定入荷「イエメン モカ・マタリ №9」

「イエメン  モカ・マタリ №9」 200g ¥1480

※お客様からのご要望にお応えして、定番でのお取り扱いになりました。

「コーヒーの貴婦人」と称され、日本で最も人気の高いモカコーヒーの最高峰モカ・マタリ。
山岳地帯のバニマタル地区で栽培される希少なコーヒーが「モカ・マタリ」と呼ばれ、
その中でも選りすぐりの大粒で、かつ欠点豆混入率が低い、最高グレード「№9」の豆です。

口の中に広がる、ほんのりとした甘みとコク。
鼻から抜ける芳香な香りも相まって、甘美で魅惑的な味わいを楽しめます。

※焙煎豆はオンラインショップからもお求めいただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

 

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