お知らせ

2022 / 10 / 28  15:40

「ハワイコナ」入荷のお知らせ

「ハワイコナ」入荷のお知らせ

 ☕「ハワイコナNo.1 ハワイアンクィーンコーヒー農園」200g ¥4980

 

お待たせいたしました!
ハワイコナが再入荷いたしました。

芳醇な甘い香りと、フルーツのような酸味。
後味もスッキリしています(^^)

ハワイの自然が育てた爽涼な味わいをお楽しみください。

 

 ※こちらは定番でのお取り扱いとなりますが、収穫状況などにより農園が変わることがございます。

 

焙煎豆はオンラインショップからもお求め頂けます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

2022 / 10 / 19  20:00

【限定入荷】コンゴ コパーデ組合 ローランド・ゴリラ

【限定入荷】コンゴ コパーデ組合 ローランド・ゴリラ

☕「コンゴ コパーデ組合 ローランド・ゴリラ」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

これまでも何度かご紹介しました、コンゴの「ローランドゴリラ」が今年も入荷いたしました。

海に面していない内陸国のコンゴからコーヒーを輸出する際のポイントは、現地からタンザニア ダルエスサラーム港までのおよそ1700㎞の陸上輸送です。
2022年はこの輸送がスムーズに行われ、今年のフレッシュな「ローランドゴリラ」が日本に届きました!

このコーヒーの生産地コンゴの東側に位置するビルンガ国立公園の周辺は、マウンテンゴリラの生息地でもあり、絶滅危機にあるローランドゴリラの生息地でもあります。
アフリカゾウ、チンパンジー、ライオン、レイヨウ、他、豊富な種類の野鳥が生息する自然豊かな大地です。

コンゴの農業改革プロジェクトは、常に豊かな自然とともに有り、生産者の生活向上を果たしています。

遥か海の向こう、コンゴの農家の皆さんが作ったコーヒー。
是非、その背景を思いながらこの一杯を味わってください。

やや深煎りでは、甘みとしっかりとしたコクを。
浅煎りでは、甘酸っぱい柑橘系の明るい酸味を。
それぞれお楽しみいただけます(^^)

焙煎豆の詳しい情報は、オンラインショップにてご覧いただけます。

 https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

 

2022 / 10 / 14  15:29

【限定入荷】ブラジル ショコラッティ

【限定入荷】ブラジル  ショコラッティ

 ☕「ブラジル  ショコラッティ」 200g ¥1380

只今欠品中m(__)m当店人気「ブラジル ドルチェチョコラーダ」の12月入荷を待つ間。。。。。
同じくブラジルから、甘みが楽しめる♪
その名も「ブラジル ショコラッティ」をご紹介致します!

特有のチョコレートを思わせる香り(チョコレートの香り付けはありません)
やわらかい風味と、深みのあるコクを兼ね備えたコーヒーです。

秋の夜長~まろやかな甘い余韻のコーヒーを(^^)どうぞお楽しみください。

 

 焙煎豆はオンラインショップからもお求め頂けます。

 https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

2022 / 10 / 06  17:14

【限定入荷】パナマSHB ボケテ Qグレード

【限定入荷】パナマSHB ボケテ Qグレード

☕「パナマSHB ボケテ Qグレード」 200g  ¥1480

このコーヒーを生産しているパナマ・ボケテにあるレリダ農園は、エスメラルダ、ハートマン、ドンペペなどの老舗有名農園と同様に、とても品質の高い商品を作っていることで有名です。
パナマでは最も古いコーヒー農園のひとつです。

多種多様な動植物が生息する美しい自然保護区で、ミネラル豊富な火山灰土壌や、そばを流れるバホ・モノ渓谷のカルデラ川からの豊富な湧き水など、生育に必要な、気候、土壌、標高などの要素に大変恵まれて育ったコーヒーです。

浅煎りでも、やや深煎りでも、お楽しみいただけます。

 ※Qグレードコーヒ―とは、アメリカスペシャルティコーヒー協会 (SCAA) の基準にのっとった品質審査で高品質が保証されたコーヒーです。

 

焙煎豆はオンラインショップからもお求め頂けます。

 https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

2022 / 10 / 06  17:00

【限定入荷】タンザニアAA スノートップ

【限定入荷】タンザニアAA スノートップ

☕「タンザニアAA スノートップ」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

タンザニアコーヒーの、最高級品質ブランドSNOW TOP(スノートップ)のご紹介です。

キリマンジャロを望むアルーシャ地区。
その山の緩やかな斜面に育ち、熱帯特有の激しい雨と輝く太陽の恵みをうけた実は、丁寧に手摘みで収穫されます。


豆を挽いた時の、甘い香りに胸が躍ります♪


浅煎りでは、上品な酸味、余韻にコクと甘みをお楽しみいただけます。
やや深煎りでは、芳醇なコクと甘み、心地よいやさしい苦みが味わえます。

浅煎りから、やや深煎りまで、どこをとっても楽しめます。

 

 焙煎豆はオンラインショップからもお求め頂けます。

https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

 

 

 

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