お知らせ
【限定再入荷】 東ティモール エルメラ
☕「東ティモール エルメラ」 200g ￥1580
再入荷のお豆です！
東ティモールは「国全体がオーガニック」と言えるほど、有機栽培が普及している国です。
標高が高く、寒暖差の大きいコーヒー栽培には適した環境ですが、人が暮らすには厳しい生活となる山奥の小さな村で、村民は質の高いコーヒーづくりに取り組んでいます。
浅煎りからやや深煎りまで、バランスの良さを感じます(^^)
焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。
【限定入荷】 ニカラグア ラ・ラグーナ ナチュラル
☕「ニカラグア ラ・ラグーナ ナチュラル」 200g ￥1680
この豆を生産するラ・ラグーナ農園は、ニカラグアの名門農園をいくつも抱えるバジャダレス・ファミリーが所有する農園の1つです。
彼らファミリーは、60年以上のコーヒー生産の歴史を持ち、現在は2代目の生産者であるルイス氏と、子供たち兄弟が中心となり農園を運営しています。
日照に恵まれ、コーヒー生産に適した気候と土壌、豊かな自然と生態系を有するこの地域で生まれるコーヒーは、雑味のない滑らかな口当たりがとたも魅力的です。
心地よい甘い余韻が楽しめる、優しい味わいのコーヒーです。
シナモンロースト(浅煎り)～シティロースト(中深煎り)まで、お好みに応じてお楽しみいただけます(^^♪
焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-
追記・価格改定のお知らせ
再入荷いたします「ブラジル ドルチェチョコラーダ」の価格が急騰しているため、
4月1日より価格改定をさせていただきます。
ご理解の程、よろしくお願い致します。
旧料金 200g ￥1480
新料金 200g ￥1580
【限定入荷】 2銘柄のご紹介 「マンデリン」 ・ 「ルワンダ」
☕「マンデリン トゥルーブルー」 200g ￥1680
リントン産マンデリンの上質な心地よい苦味とコク・甘み・力強く広がる香り～
浅煎りの完熟フルーツのような酸味もオススメです。
浅煎りから深煎りまで、それぞれの味わいをお楽しみいただけます。
☕「ルワンダ ブゴイ」 200g ￥1580
春を感じる♪ 甘い酸味のコーヒーのご紹介。
ルワンダは標高の高い土地・火山性の豊かな土壌・十分な降雨量という条件が揃っており、高品質なコーヒーの栽培には理想的な土地といえます。
キブ湖畔に位置している事で、コーヒーを乾燥させるために適した穏やかな風と、柔らかな日差しに恵まれ、素晴らしいコーヒーが生まれます。
フルーティーな甘い酸味！
滑らかでバランスが良い味わいが長く余韻として残ります(^^♪
焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。