☕「エルサルバドル　ジュリア　Qグレード」200g　￥1680

エルサルバドルのイラマテペック山脈エリアは、多様な動植物が生息する豊かな森林地帯です。

火山由来の水はけの良い土壌と、標高差による寒暖差が高品質なコーヒーを生みだします。
ここは「黄金のコーヒー地帯」と称され、美しい自然景観とエルサルバドルの主要な産業であるコーヒー生産を支える重要な地域でもあります。 

やや深煎りでは、クリーミーな甘みとコクを。
浅煎りでは、トロピカルフルーツのような柑橘系の酸味と甘みを。

エルサルバドルの大自然がギュッと詰まった、恵み豊かな味わいをどうぞお楽しみください！

焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。

https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

☕「カメルーン  ンベサ  ジャバ  G1」　200g　　￥1680

日本国内では流通量が少なく、希少性のあるカメルーンのコーヒーをご紹介いたします！

カメルーンは中央アフリカに位置し、ギニア湾に面しています。

北西部と南西部のオクという山岳地帯で栽培されており、標高1,850メートルから、高いところでは2,450メートルのところまで、コーヒーの栽培が行われています。

ここはイスラム教、カトリックのキリスト教、その地の伝統信仰が共存している地域ですが、収穫期になると、地域の人々はともに農園で働き、収穫を行いながらクリスマスを祝います。

香味特性の豊かなジャバ種ならではの、明るい酸味と華やかな印象が特徴的。

浅煎りから深煎りまで、それぞれにしっかりとしたコクと風味をお楽しみいただけます。

焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。

https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

☕「ケニア　マサイAA」　200g　￥1680

ワイルドなケニアの風味を、より鮮明に、クリーンに味わえる飲みごたえのあるコーヒー「マサイAA」のご紹介です。

標高1500ｍ～2000ｍ。肥沃な火山灰土壌で栽培されている「マサイ AA」は、まさにアフリカの大地と太陽が生み出した、野性味あふれる骨太なコーヒーです。

浅煎りでも深煎りでもうなずける！アフリカのパワーあふれるコーヒーをどうぞ！

 焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。

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☕「ドミニカAA　バラオナ」200g　￥1680

※ありがとうございます！完売いたしましたm(__)m

世界的にも美しい景色を誇るカリブ海のコーヒー産地、ドミニカの中でも品質が優れていることで有名な、バラオナ地区で生産されるコーヒーのご紹介です。

芳醇なコク、マイルドな酸味、穏やかな味わいが特徴的です。
苦みは控えめで、まろやかで上品な口あたりとバランスの良さはブルーマウンテンにも似ているといわれています(^^)

浅煎りでは比較的穏やかな酸味の中に、レモンを思わせる柑橘系の味わいも楽しめます。

 焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。

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☕「トラジャ　ランテカルア」　200g　￥1680

※ありがとうございます！完売いたしましたm(__)m

今回も多くのお客様からのリクエストにお応えして、再びの限定入荷です！
無くなり次第終了となりますm(__)m

中米のコーヒーにはない、インドネシア独特の苦味と豊かな香りが堪能できるキレのある味わい。
この機会に是非！お試しください。

浅煎りから深煎りまで、お好みに応じて焙煎いたします！

※日本有機JAS認証の豆です。

焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/