お知らせ
【限定再入荷】 2銘柄のご紹介
☕「ニカラグア ロスアルティプラノス農園 ジャバ」 200g ￥1780
酷暑で疲れた体を癒してくれそうな、やさしい味わいのコーヒーのご紹介です。
ロスアルティプラノス農園は、ニカラグア北部、ヒノテガ県のダタンリ・エル・ディアブロ自然保護区の山岳地帯に位置しており、豊かな動植物に囲まれ、原生林の木陰と火山性の土に抱かれた自然豊かな土地です。
熱帯雨林の気候、豊かな火山土、標高等、コーヒー作りに適した環境の中で生まれるコーヒーは、丸みのある穏やかな味わい。
やや深煎り(中深)では、丸みのある穏やかな味わい・やわらかいコクと甘みを。
浅煎りでは、柑橘系の明るく爽やかな酸味と、紅茶を連想させる味わいも(*^^)
☕「マンデリン ビンタンリマ」 200g ￥1780
お客様からのリクエストにお応えして、再びのご紹介。
一度飲んだら忘れられない！
噂の気になるマンデリン
インドネシア語でビンタンは「星」、リマは「５」を意味します。
まさに五つ星。
そんな称号がこのマンデリンの名前になっています。
マンデリンらしい苦味の中に感じられるコクと甘味。
アイスコーヒーやカフェオレにもおススメです。
深めの焙煎で、ほろ苦い甘み、コクと深みのあるマンデリンらしい味わいを。
煎りではすっきりとした、明るい酸味が楽しめます。
焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-
【限定新入荷】 ルワンダ コプロカWS ナチュラル
☕「ルワンダ コプロカWS ナチュラル」200g ￥1780
アフリカ中央部、熱帯に位置する内陸国ルワンダ共和国。
その国土はいくつもの丘で構成されており、「千の丘の国」と称されます。
温暖で安定した気候と肥沃な火山灰土壌に恵まれ、高品質なコーヒー豆を育む理想的な条件が揃っています。
甘いドライフルーツのような香りとコク
長く続く心地よい余韻
浅煎りからやや深煎りまで、それぞれ魅力的な味わいをお楽しみいただけます(^^)
焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。
【限定新入荷】 東ティモール ラカウ村
☕「東ティモール ラカウ村」 200g ￥1680
農薬や化学肥料に頼る習慣がほとんどなく、
コーヒーづくりへの意識も高く、古くからの知恵を受け継ぎながら、完熟した実だけを丁寧に選んで収穫します。
その一つひとつの手仕事の積み重ねが、
焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。
お知らせ
開店以来、当店で人気のアッシュママンさんの焼菓子。
コーヒーと供に皆様に楽しんでいただきましたが、
諸事情により2026年６月中旬より、販売をお休みさせていただくこととなりました。
販売再開の際には改めてご案内いたします。
よろしくお願いします。
【限定再入荷】 ケニア アダロニアAA
☕「ケニア アダロニアAA」 200g ￥1680
※ありがとうございます！完売いたしましたm(__)m
再入荷のアダロニア！今回も限定入荷です。無くなり次第終了となります。
世界的にも有名なケニア産のバラ、そのなかでも真っ白な花をつけるアダロニアの繊細さと可憐さは特に目を引きます。
力強い風味のケニアコーヒーの中で、繊細かつ華やかな味わいを持つこのコーヒーが、美しい白いバラのイメージと重なり『アダロニア』と命名されました。
浅煎りでは、レモンやグレープフルーツのような、明るくジューシーな柑橘系の酸味を。
深煎りでは、ビターキャラメルのような甘みとコクを。この時期、アイスコーヒーや水出しコーヒーにもおススメです！
焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップにてご覧いただけます。