☕「ケニア　TOP プライド オブ ケニア　ギティツAA」　200g　￥1480

※11月3日(水)にて完売いたしました。ありがとうございました。

ケニア中央部 キアンブよりトップスペシャルティコーヒーのご紹介です。

このコーヒーを生産するギティツ生産者組合（Gititu F.C.S.）は、およそ8000人のメンバーと、約1280ヘクタールのコーヒー農園を所有しています。

ギティツとは、ケニアを中心とした地域に住む民族「キクユ族」の言葉で、「大きな森」を意味します。

アフリカの雄大な自然の中で育まれた、ケニアの誇りとも言えるこの逸品。

浅煎りも深煎りも(^^)どちらもオススメです。
豊かな香りと力強さ、甘い余韻を存分にお楽しみください！

焙煎豆はオンラインショップからもお求めいただけます。

 https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

☕「ネパール 　カブレ ププ ウォッシュド」200g　￥1480

※10月17日(日)にて完売いたしました。
今回は5㎏の入荷でした。ありがとうございますm(__)m

　大変珍しいネパールのコーヒーのご紹介です！

「ヒマラヤ山脈」「エベレスト」…険しい山々に囲まれたネパール。

「自然や暮らしを守りながらネパールのコーヒー産業をつくろう！」と、農家さんたちは日々コーヒーの品質向上に取り組んでいます。

今回、入荷は5Kgと少量ですが、ネパールの農家さんたちを応援したい気持ちで、このコーヒーをご紹介しますm(__)m

ネパールの人々のやさしさを思わせる、やわらかな甘みを感じる、あたたかみのある味わいです。

この機会に是非どうぞ(^^)/

焙煎豆はオンラインショップからもお求めいただけます。

https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

☕「ホンジュラス　SHG  コパン Qグレード」200g　￥1380

中南米グアテマラとニカラグアの間に位置し、国土面積が日本の約3分の1程の小さな国ホンジュラス。
このコーヒーの産地、コパンは古典期マヤの大都市があった場所で知られています。

国土の80％が山土であり、標高の高い山が連なっており、温暖な気候、火山性土壌が豊富であること等、コーヒー栽培をする上で非常に良い条件が備わっています。

謎に包まれた地が多くある、神秘の国ホンジュラスのコーヒー。
秋のコーヒータイムに♪いかかですか(^^)

 (※Qグレードコーヒ―とは、アメリカスペシャルティコーヒー協会 (SCAA) の基準にのっとった品質審査で高品質が保証されたコーヒーです。)

 焙煎豆はオンラインショップからもお求めいただけます。

https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

☕限定入荷「トラジャ　ランテカルア」　200g　￥1380

※10月25日(月)にて完売いたしました。ありがとうございます！

ランテカルアはトラジャ地区の標高1600ｍに位置するスロトコ農園で栽培されています。
中米のコーヒーにはない、インドネシア独特の苦味と豊かな香りが堪能できるキレのあるコーヒーです。

やや深めの焙煎で、独特の苦みと濃厚なコクが味わえますが、
浅めの焙煎もオススメです(^^)酸味の中に感じられる豊かなコクが楽しめます。

※化学肥料及び農薬を一切使用していない、日本有機JAS認証の豆です。

 焙煎豆はオンラインショップからもお求めいただけます。

https://mameya-coffee.shop-pro.jp/