お知らせ
2024 / 05 / 30 18:14
限定入荷2銘柄 「キューバ」 「タンザニア」
☕「キューバ クリスタルマウンテン」 200g ￥1680
※ありがとうございます！完売いたしましたm(__)m
カリブ海の穏やかな熱帯気候に包まれたキューバは、年間平均気温が約25℃と暖かく、美しい海に囲まれた南国です。
クリスタル（水晶）が採掘される鉱山、エスカンブレイ山脈地域で栽培をされていることから、このコーヒーは「クリスタルマウンテンコーヒー」と名付けられたと言われています。
近隣のジャマイカと気候環境が似ているため、ブルーマウンテンのように、酸味・コク・甘み・苦味などのバランスが優れいます。
バランスがよく、口当たりなめらか。
まろやかなコクと甘み。
濃厚でやわらかい余韻が楽しめます。
☕「タンザニア タリメ ゴールドマインAA」 200g ￥1480
※ありがとうございます！完売いたしましたm(__)m
ケニアとの国境に近いタリメ地区は、標高1700m。
タンザニアのコーヒー生産エリアの中でも最も標高が高い地域のひとつです。
そこで生産される希少なコーヒーがこの「タリメ ゴールドマイン」。
ゴールドマイン(金鉱)が同エリアから35km以内にあり、
浅煎りから深煎りまで、幅広く楽しめる魅力的なコーヒーです。
果実感のある香りとコクを兼ね備えた、複雑で深みのある味わいです。
焙煎豆はオンラインショップからもお求め頂けます。
https://mameya-coffee.shop-