お知らせ

2024 / 01 / 10  14:24

【期間限定】エルサルバドル エルコロゾ Qグレード 

【期間限定】エルサルバドル  エルコロゾ Qグレード 

☕「エルサルバドル  エルコロゾ Qグレード」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

この豆を生産しているエルコロゾ農園は、高地に位置し、火山灰降り積もる養分を多く含んだ肥沃な土壌に恵まれています。

コーヒー栽培に適した風土と、環境に配慮しながら情熱をもってコーヒー栽培を行う農園主の丁寧なコーヒー栽培が、Qグレード認証取得という品質に繋がりました。

豊かな香り・マイルドな口当たり、そして甘味の余韻が長く続く特徴を持っています。
甘みとコク、ほのかなクランベリーのような酸味も魅力です。

リラックスした午後のひと時などに(^^)ピッタリな一杯。
大切な人へのプレゼントにもおすすめのオーガニックコーヒーです。


焙煎豆はオンラインショップからもお求めいただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

 

 

 

 

2024 / 01 / 04  10:28

本年もよろしくお願い致します。

本年もよろしくお願い致します。
2024年 1月4日(木)10時より営業いたします。
本年もよろしくお願い致します。

総曲輪通りのコーヒーの香りで、皆様にホッとしていただけますように。
全国の皆様に、この香りをお届けできますように。
今年も焙煎一筋に励んで参ります。
オンラインショップにてご注文をいただいているお客様は、1月5日(金)より順次発送をさせていただきます。
2024 / 01 / 02  13:53

お知らせ

この度の地震により、多くの被害が徐々に確認されており大変心配をしております。
当店も大きな揺れにより一部被害がありましたが、大事には至っておりません。
皆様よりご心配をいただき、ありがとうございます。
まだ揺れが続いております。皆様もどうぞお気をつけください。
大きな被害に遭われた地域の皆様のご無事を祈っております。
営業は1月4日(木)からを予定しております。
変更がありましたら改めてお知らせ致します。
オンラインショップをご利用のお客様には、配送業者様の状況に応じてご対応させていただきます。
よろしくお願い致します。
2023 / 11 / 17  12:43

2銘柄のご紹介 「ザンビア」 ・ 「ドミニカ 」

2銘柄のご紹介 【限定入荷】ザンビア グランレイナ 【再入荷】ドミニカ バラホナ ワイニーナチュラル

☕「ザンビア グランレイナ」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

寒暖差のある気候と雄大な自然が創り出す地形や水源、肥沃な火山灰土壌に恵まれ、大変品質の高いコーヒーが栽培されるザンビア。

独特な果実感と、しっかりとしたコクが特徴的な味わい☕
浅煎り・深煎り、お好みでどちらもお楽しみいただけます。

 

☕「ドミニカ バラホナ ワイニーナチュラル」 200g ¥1680

※※ありがとうございます!追加分もすべて完売いたしましたm(__)m

今年人気のあったワイニーナチュラルを再び!
今回も無くなり次第終了となりますm(__)m

ワイニーナチュラルの独特の甘い香りを是非お楽しみください。

 

焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップでもご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

 

 

2023 / 10 / 23  11:31

2銘柄のご紹介 【限定入荷】ネパール エベレストマウンテン 【再入荷】ケニア アダロニアAA

2銘柄のご紹介 【限定入荷】ネパール エベレストマウンテン 【再入荷】ケニア アダロニア

☕「ネパール エベレストマウンテン」 200g ¥1680

※追加入荷分も完売いたしました。ありがとうございました。

世界最高峰のエベレストを有するネパールは、近年コーヒーの生産地としても注目されています。

ヒマラヤの雪解け水で育てられたコーヒーは、暖かい太陽の恵みをいっぱいに受け、夜にはヒマラヤから吹き込む厳しい冷気を受けます。この寒暖の差が、深い味わいのコーヒーを生み出します。
一粒一粒を手で摘み、皮むきや選別作業などの収穫作業から精製まで、全て手作業で丁寧に行われています。

やや深煎りでは、とろみのある質感が生まれコクと心地よい苦味が楽しめます。
ミルクとの相性も良いので、カフェオレなどもおススメです。
浅煎りでは、苦みは控えめになり、バランスの良いまろやかな酸味が楽しめます。

 

☕「ケニア アダロニアAA」 200g ¥1480

※ありがとうございます!完売いたしましたm(__)m

※多くのお客様からのリクエストにお応えしての限定再入荷です!

浅煎りから深煎りまで、どこで火を止めても楽しめる味わいはさすがケニア!
軽やかなパンチ力に華やかさが加わりました。

 

焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップでもご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/