いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

皆様もご存じの通り、昨年の夏よりコーヒー豆を始め、
燃料費や資材の価格が高騰しております。

これまで、販売価格を維持すべく努力を重ねて参りましたが、
この度一部商品の価格を2022年4月1日より改定させていただきます。

皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

価格を改定する銘柄　(円/生豆200gの焙煎・税込)

・まめやブレンド　(980→1000)
・剱岳ブレンド　(1080→1100)
・薬師岳ブレンド　(1080→1100)
・モカブレンド　(1180→1280)
・ブラジルサントス№2　(940→980)
・グアテマラSHB　(1180→1280)
・コスタリカ コーラルマウンテン　(1280→1380)
・キリマンジャロ　(980→1000)
・パプアニューギニア トロピカルマウンテン　(1280→1380)
・インド ジュリアンピーク農園　(1280→1380)

※セット商品(オンラインショップ限定)につきましても改定させて頂きます。

タンザニア北部にある、ケニアとの国境に近いタリメ地区は、標高1700m。
タンザニアのコーヒー生産エリアの中でも最も標高が高い地域のひとつです。
そこで生産される希少なコーヒーがこの「タリメ　ゴールドマイン」。

高品質なコーヒーを生産する隣国ケニアとの国境に近いエリアであり、その品質に大変期待が寄せられています。

ゴールドマイン(金鉱)が同エリアから35km以内にあり、この豆の名称の由来になっています。

しっかりとしたコーヒー感。
そして、赤ワインを思わせる華やかな香りとコクも兼ね備えた、実に複雑で深みのある味わいです。

焙煎豆はオンラインショップからもお求め頂けます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

☕「インドネシア　 フローレス島 バジャワ」200g　￥1480

※ありがとうございます！完売いたしましたm(__)m

ジャワ島の東に位置するフローレス島からお豆のご紹介です。

今回ご紹介するコーヒーは、ママ・アナスさんをリーダーとしたコーヒー生産者グループが、バジャワ市の西にあるルテン地区で栽培しています。

バジャワで育てられたからこそ生まれる香味を大切にしながら、栽培方法、精製、選別制度を磨き上げ、品質の向上に努めています。

スマトラ島のマンデリンの個性的な風味と比較すると、フローレス島の豆は「柔らかさ」が印象的。

酸味や香りが柔らかく丸さがあるので、マンデリンよりも飲みやすい味わいです。
浅煎り～深煎りまで幅広くお楽しみ頂けます。

焙煎豆はオンラインショップからもお求め頂けます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/

☕「パナマ　TOPスペシャルティ ベルリナ農園」　200g　￥1480

 ※ありがとうございます！完売いたしましたm(__)m

パナマでTOPスペシャルティ・コーヒーを牽引してきたベルリナ農園からお豆のご紹介です。

標高1400m-1700ｍ。自然と調和した広大な斜面に、コーヒーの木々が規則正しく植えられているパナマ北部のベルリナ農園。
ゲイシャ種にも力をいれており、美味しいコーヒーを育てることでも有名な農園です。

自然環境に恵まれ、風、霧、気温などが目まぐるしく変化する気候が、この農園のコーヒーの風味を生み出しています。

浅煎りでもやや深煎りでも、口当たりやわらかくバランスの良い味わい(^^)

のんびりとリラックスした時間を楽しみたい♪　
そんな時にピッタリのコーヒーです。

 焙煎豆はオンラインショップからもお求め頂けます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/