お知らせ

2023 / 01 / 16  11:22

【限定入荷】東ティモール レヌマタ村

【限定入荷】東ティモール  レヌマタ村
☕「東ティモール  レヌマタ村」 200g ¥1480

東ティモールは「国全体がオーガニック」と言えるほど有機栽培が普及している国です。

寒暖差が大きく標高が高いためコーヒー栽培には適していますが、人が暮らすには厳しい環境。
そんな山奥の小さな村に、約10世帯の人々が暮らしています。

手摘みで収穫された完熟チェリーを、村人が集まってみんなでピッキングをします。

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朝から晩まで質の高いコーヒーづくりに取り組まれている、レヌマタ村の農家さんのコーヒーが、遠い道のりを経て無事日本に届きました。
是非、味わって頂きたい一杯です。

 

コク・甘み・酸味・スッキリとした苦みのバランスの良い味わい。
やや深煎り・浅煎りどちらもお楽しみいただけます。

 

焙煎豆の詳しい情報はオンラインショップでもご覧いただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/