☕「グアテマラ　ブルーレイクSHB」200g　￥1380

※ご好評につき3月14日にて完売となりました。ありがとうございましたm(__)m

グアテマラには、コーヒ―の8大産地といわれる地域があります。
中でもブルーレイクが採れるアンティグア地方のコーヒーは、濃厚なコクをもつ良質なコーヒー産地として有名です。
かつてはマヤ文明として栄えたこの地域には、中南米で最も美しいと称される湖「アティトラン湖」があります。
ブルーレイクはまさに、この湖のイメージより名付けられました。

グアテマラ産としては、異例ともいえる濃厚なコクと特有の甘い香りをお楽しみ頂けます。
マヤ一族の末裔たちに守り抜かれた、貴重なコーヒーの味を、この機会に是非ご賞味ください。

☕「ブラジル　イビポラ農園　オーガニック」200g　￥1480

※ご好評につき2月24日にて完売となりました。ありがとうございましたm(__)m

甘いオーガニックのコーヒーです。
イビポラ農園はブラジル、ミナスジェライス州の標高1100メートルの斜面にあり、
岩山によって他の農園から隔離された環境にあります。
雑草を丹念に取り除き、大事に育てられた有機豆は、柔らかくやさしい味わいです。

☆オススメ焙煎度合　(ミディアム)　まろやかな甘味が楽しめます。

2月　6日(水) 13日(水) 20日(水) 27日(水) 
はお休みさせていただきます。よろしくお願い致します。

☕限定新入荷『ペルー　マチュピチュ』☕　200g　￥1380(税込)

※再入荷分、ご好評につき2月9日にて完売となりました。ありがとうございました！

アンデス山脈とインカ帝国で知られている南米の国ペルー。
謎多き"天空の遺跡”マチュピチュに近い農園で栽培されたコーヒーです。
この地域は非常に乾燥した気候ですが、アンデス山脈の雪解け水が乾季でも豊富にあり、
標高の高さと肥沃な土壌の恵みにより、良質なコーヒーが生み出されます。

爽やかな柑橘系の風味と、ほんのり感じられる酸味。
ハチミツのような甘味が余韻として楽しめます。
優しいコクも感じられマイルド。
バランスの取れたコーヒーです。

1月　8日(火) 9日(水) 16日(水) 22日(火) 23日(水) 24日(木) 30日(水)
はお休みさせていただきます。よろしくお願い致します。