☕「バリ　アラビカ　神山ハニー」200g　￥1380
※お客様からのご要望が多く、定番でお取り扱いになりました！

インドネシアバリ島の活火山バツール山に広がる、キンタ・マーニ高原。
活火山の麓の肥沃な土壌で栽培された「バリ　アラビカ　神山ハニー」。

完熟した真っ赤な実を丁寧に積み、果肉とコーヒーの種の間にあるミュシレージと呼ばれる、甘み成分がたっぷりある部分を残す製法（パルプドナチュラル製法）で作られたコーヒー豆です。(ハチミツのような甘い香味が作られることから別名ハニープロセスと呼ばれます。)

苦味の中にも透明感のある味わい。
深く心地よいコク、いつまでも甘い余韻が続きます(^^)
深めの焙煎で(フルシティロースト)アイスコーヒーにもオススメです。

オンラインショップからもお求めいただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/