お知らせ
2018 / 04 / 29 13:09
2018 / 04 / 06 16:56
限定新入荷 「エルサルバドル グアチョカ農園」
☕限定新入荷 「エルサルバドル グアチョカ農園」
200g ¥1380
グアチョカ農園は、エルサルバドル西部にある
サンタアナ火山の西側斜面に位置しています。
昼夜の寒暖差は13℃~23℃と大きく、また年間降雨量は2,100㎜と
コーヒー栽培の上で非常に恵まれた環境です。
農園名「グアチョカ」はこの地域に特有のウズラに似た鳥にちなんで付けられたそうです。
完熟したコーヒーチェリーの甘さを堪能できます。
口当たりはとてもマイルド。
ミルクチョコレートを感じさせる味わいです。
おすすめ焙煎度合はミディアム。
やわらかな酸味と甘味をお楽しみいただけます。
※ご好評につき完売となりました。ありがとうございましたm(__)m
2018 / 03 / 31 19:59
2018 / 03 / 17 10:58
「ブラジル アマレロブルボン」定番復活のおしらせ
☕ブラジル アマレロブルボン 200g ¥1380
昨年、期間限定でご紹介した「ブラジル アマレロブルボン」。
お客様のリクエストにお応えして、定番で販売することになりました(^^)
黄色い実がなる珍しい品種の豆です。
シティローストまで焙煎することにより、しっかりとした甘さと香りをお楽しみいただけます。
2018 / 03 / 04 11:54
再入荷!「インド ブルックリン農園」
インド ブルックリン農園 200g ¥1380
昨年12月に限定でご紹介しました「インド ブルックリン農園」です。
お客様から多くのリクエストをいただき、今月より、定番の銘柄として店頭にて販売しております。
上品な優しい香りとバランスの良い酸味。ほどよい苦みが特徴です。