☕「インドネシア  トラジャ ランテカルア」200g　￥1380

※ご好評につき1月7日(木)にて完売いたしました。ありがとうございます。

ランテカルアはトラジャ地区の標高1600ｍに位置するスロトコ農園で栽培されたコーヒーです。
昼間は気温30℃迄上昇しますが、夜は10℃程度まで冷え込むこの寒暖の差が、良質のコーヒー豆が生まれる条件となっています。
また、この地域は綺麗で豊富な水があり、水洗処理設備も整っており、発酵工程の管理もきちんと行われていることから、品質が高いコーヒー豆が安定して作られています。 

化学肥料及び農薬を一切使用していない、日本有機JAS認証の豆です。

明るくきれいな酸味と濃厚なコク。
中米のコーヒーにはない、インドネシア独特の苦味と豊かな香りが堪能できるキレのあるコーヒーです。

焙煎豆はオンラインショップからもお求めいただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/