お知らせ
2020 / 11 / 09 13:24
限定新入荷「エクアドル アンデスマウンテン Qグレード」
☕限定新入荷「エクアドル アンデスマウンテンQグレード」200g ¥1380
※ご好評につき12月6日(日)にて完売いたしました。ありがとうございます!
南米コロンビアとペルーに挟まれた小国、エクアドル。
スペイン語の「赤道(el ecuador)」からなる国名の由来通り、エクアドルは赤道直下に位置しています。
この豆の生産地インバブーラ県は、エクアドルの北部コロンビアの国境近くにあり、標高が高く、良質な豆が生産される条件が揃っています。
寒暖差が大きい地域であることから、実が引き締まり、深みのあるコクが備わります。
更に、丁寧な精選を行うことによりQグレード認定の豆となりました。
※Qグレードコーヒ―とは、アメリカスペシャルティコーヒー協会 (SCAA) の基準にのっとった品質審査で高品質が保証されたコーヒーです。
酸味は弱く、後味にマイルドな甘味が感じられます。
豊かな香りと芳醇なコクを持ち、バランスに優れたクセのない味わいです。
穏やかな味わいは、ホッと一息、午後のリラックスタイムにおすすめです(^^)
焙煎豆はオンラインショップからもお求めいただけます。
https://mameya-coffee.shop-pro.jp/