お知らせ

2019 / 06 / 29  08:30

新入荷!YKKブラジル「カフェ・ボンフィーノ」

新入荷 スペシャルティコーヒー 
   YKKブラジル「カフェ・ボンフィーノ」 200g ¥1380

富山を代表するグローバル企業、YKKさんの農園より入荷の豆です。

ブラジルの中央高原地帯セラード。コーヒー栽培が最適な豊かなこの地に、3300万坪のYKKの自家農園があります。

ここで栽培しているコーヒーの木は、アラビカ種に属するカトゥアイという最高級の品質です。
良質なコーヒー豆を採取するために、灌漑設備を整え、丹精込めて育てた木から採れたコーヒーの実のうち、完熟したものだけを
ブラジルでは珍しい水洗方法により精選しています。

まめやコーヒーでは今回「カフェ・ボンフィーノ」を、北陸初・自家焙煎販売いたします。

直火型焙煎機で焙く「カフェ・ボンフィーノ」の味を、是非!お楽しみください。
上品な香り、やわらかな酸味。ブラジル特有のコク。
オススメ焙煎度合はミディアムロースト(普通)。
アイスコーヒ―や水出しコーヒー
用には、シティロースト(中深)がオススメです(^^)/