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2018 / 09 / 14  20:06

限定新入荷!

☕『ブラジル ショコラ ピーベリー』200g ¥1380
※品切れでしたが、ご好評につき追加発注いたしました。引き続きお求めいただけます!(9月29日)
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「ショコラ」の名のとおり、ビターチョコレートのような香りとほどよいコクが魅力。
ブラジル産のバランスのよさに、コーヒー独特のほろ苦い「甘み」が楽しめます。
サントアントニオエステートコーヒー生産者組合」に属する、20農園が生産するロットの中から、
「重量感のある甘味を持つ」ものを選定して作られたのがこの「ショコラ ピーベリー」です。
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コーヒーの実には通常2つの種が向かい合って入っていますが、
木の枝の先端に豆が1つしか入っていない実をつけるものがあり、
これを「ピーベリー(丸豆)」と呼びます。

コロコロした愛らしい小さな形状も人気です。