まめやコーヒーとは

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まめやコーヒーは、生豆を手作業で選別し、

良い豆だけを毎朝焙煎してお届けいたします。


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大量生産や作り置きをせず、注文が入ってから専用の小型焙煎機で焙煎するため、

酸化していないコーヒー本来の新鮮な味と香りを楽しめます。

 


 

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アッシュママンは横浜にある小さな注文ケーキのお店です。

「ママが家族や友達の為に作るケーキ」 をコンセプトに、

焼き菓子を中心にひとつひとつ心を込めて手作りしています。

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こだわりの素材で作ったお菓子

〈田村農園(養鶏)の卵を使ったケーキ〉
飼料には、婦中町で育てたお米と遺伝子組み換えをしていないトウモロコシを使用しています。


〈八尾の黒ごまを使ったクッキー〉

化学肥料を使わず、無農薬で育てた黒ごまを使い香ばしく焼き上げました。

 

〈まめやコーヒークッキー〉

深入りの焙煎豆を使った、コーヒーが楽しめるクッキーです。

甘いのが苦手な方でもお楽しみいただけます。

 

 


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