インフォメーション

2018 / 09 / 14  20:06

限定新入荷!

☕『ブラジル ショコラ ピーベリー』200g ¥1380
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「ショコラ」の名のとおり、ビターチョコレートのような香りとほどよいコクが魅力。
ブラジル産のバランスのよさに、コーヒー独特のほろ苦い「甘み」が楽しめます。
サントアントニオエステートコーヒー生産者組合」に属する、20農園が生産するロットの中から、
「重量感のある甘味を持つ」ものを選定して作られたのがこの「ショコラ ピーベリー」です。
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コーヒーの実には通常2つの種が向かい合って入っていますが、
木の枝の先端に豆が1つしか入っていない実をつけるものがあり、
これを「ピーベリー(丸豆)」と呼びます。

コロコロした愛らしい小さな形状も人気です。
2018 / 09 / 13  17:25

焙煎豆 価格改定のお知らせ

いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

新鮮なコーヒーをお手頃価格で楽しんでいただきたいと努力してまいりましたが、
コーヒー豆の相場変動の影響により、価格体系を一部改訂させていただきます。

なお、収穫状況の厳しい銘柄は値上げとなりますが、比較的価格の安定している銘柄などは
値下げいたしますので、引き続きご愛顧いただきますよう、宜しくお願いいたします。
(※記載されていない銘柄の豆の価格は変わりません)

 

改定日:2018101日                 

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2018 / 08 / 31  11:33

9月 お休みのお知らせ

9月 5日(水) 11日() 12日(水) 19日(水) 26日(水)は、お休みさせていただきます。

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2018 / 08 / 25  09:55

限定新入荷!

☕『ラオス ランサン』200g ¥1280

ラオス建国の礎となったランサン王国の名前を冠したコーヒーが「ラオス・ランサン」です。
「ランサン」とは「100万頭の象」という意味で、象は強さの象徴でした。
ラオス南部のコーヒー名産地、標高1300メートルのボーラウェン高原で生産された
大粒のアラビカ種の豆だけを厳選しています。
収穫当日に水洗処理を行うことで、近年品質も飛躍的に向上し注目されている豆です。

滑らかな舌触りとカシューナッツのような甘さ。
程よい酸味と透明感が生み出す軽やかさは、心地よい爽やかさを醸し出してくれます。
冷めていくにつれ変わりゆく風味も、また楽しみの一つです。

※ご好評につき9月9日にて完売となりました。
       どうもありがとうございましたm(__)m

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2018 / 08 / 14  13:52

水出しコーヒ―ブレンドできました!

☆『水出しコーヒ―ブレンド』200g ¥1000 ☆

まめやコーヒーのオリジナル、水出しコーヒー用のブレンドです。
新鮮な焙煎豆で作る水出しコーヒーは雑味がありません。
スッキリとした甘みとコクが楽しめます。
ご家庭でも簡単に
水出しコーヒーが作れるレシピも差し上げています。
是非、お試しください(^^)/

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